Supply Chain Management: una perspectiva de aprendizaje

Descripción

Como ser humano, todos consumimos productos y / o servicios todo el tiempo. Esta mañana te levantaste y comiste tu desayuno, por ejemplo, huevos, leche, pan, frutas frescas y similares. Después del desayuno, condujo su automóvil al trabajo o la escuela. En su oficina, usó su computadora, quizás equipada con un monitor LCD de 27 ”. Durante su descanso, bebió una taza de café y jugó con su iPhone. Y así sucesivamente. Probablemente dé por sentado que puede disfrutar de todos estos productos. Pero si observa de cerca cómo se pueden fabricar y entregar cada uno de estos productos, se dará cuenta de que cada uno de ellos es milagroso. Por ejemplo, ¿qué fruta te gusta? Considera las fresas frescas. Para que las fresas estén en su mesa de desayuno, debe haber numerosas funciones, actividades, transacciones y personas involucradas en plantar, cultivar, entregar y consumir fresas. Además, todas estas funciones, actividades, transacciones y personas están conectadas como una cadena integral, a través de la cual los productos físicos como las fresas y elementos virtuales como la información y la comunicación fluyen constantemente. Al agrupar funciones o actividades relacionadas, tenemos una cadena de suministro, que consta de cuatro funciones principales, como proveedor, fabricante, distribuidor y, finalmente, consumidor. Una cadena de suministro es esencialmente una cadena de valor.

Para la sociedad o la economía en su conjunto, el objetivo es maximizar el valor, es decir, crear un valor satisfactorio sin gastar demasiado. Para crear el valor máximo para la cadena de suministro de fresas, cada participante en la cadena debe llevar a cabo su función de manera eficiente. Además, todos los miembros deben coordinarse entre sí de manera efectiva para garantizar la maximización del valor. Tenemos que enfrentar los mismos problemas para casi todos los productos y servicios que damos por sentado en nuestra vida cotidiana, por ejemplo, automóviles, hamburguesas, cortes de cabello, cirugías, películas, bancos, restaurantes, ¡y lo que sea!

En este curso, queremos comprender los principios fundamentales de creación de valor para los consumidores o el mercado. Tratamos de responder preguntas como cómo se hace el producto o servicio, cómo se coordinan las actividades o funciones de creación de valor, quién debe desempeñar qué roles de liderazgo en la realización de todo esto, y así sucesivamente. Como lo indica el título de nuestro curso, abordamos todos estos problemas desde una perspectiva de aprendizaje, que es de naturaleza dinámica y enfatiza el desarrollo de capacidades a largo plazo en lugar de la resolución de problemas sintomáticos a corto plazo.