Es hora de empezar a comer palomitas de maíz con palillos

Publicado:

Actualizado:

Si estás cansado de la comida de tu campus, pruébalos de maneras poco convencionales para disfrutarlos nuevamente como el primer día de tu orientación de primer año, sugiere un estudio reciente.

En el estudio, un par de investigadores de la Universidad Estatal de Ohio (OSU) y la Universidad de Chicago se preguntaron si cambiar la manera en que consumimos las cosas "viejas" podría influir en nuestro disfrute.

"Estoy interesado en cómo las personas pueden maximizar el disfrute que experimentan a través del consumo", dijo Robert Smith, coautor y profesor asistente de marketing en Fisher College of Business de OSU. "Desafortunadamente, nos adaptamos a las cosas con bastante rapidez, y eso reduce nuestro disfrute, por lo que estábamos especialmente interesados ​​en saber si los métodos de consumo no convencionales podrían interrumpir esta adaptación hedónica".

Dirigió el estudio con Ed O'Brien, profesor asociado de ciencias del comportamiento en Booth School of Business de la Universidad de Chicago.

Su artículo se publica en la revista Personality and Social Psychology Bulletin.

¿Por qué nos cansamos de las cosas viejas?

La saciedad es un principio económico que dice que cuanto más de un bien que usted consume, menos satisfacción obtendrá de la vez anterior. Cada próximo bocado de esa hamburguesa no será tan satisfactorio como el primero.

En resumen, mientras vivamos en el tiempo, todo lo nuevo eventualmente se volverá viejo.

Si bien esto puede parecer muy natural, muchas empresas luchan con la saciedad. A medida que la saciedad se acelera, la demanda de los clientes disminuirá. Especialmente en el mundo de hoy, donde las tendencias van y vienen demasiado rápido, las empresas luchan entre crear cosas nuevas y mantener constante el nivel de recompra.

No solo para las empresas, sino también para las personas, la solución simple de deshacerse de lo viejo y reemplazarse con lo nuevo no solo es malo para el medioambiente, sino también un lujo que no se da a todos.

Entonces, ¿qué podemos hacer con la saciedad?

Los investigadores realizaron tres estudios diferentes que involucran actividades que normalmente se consumen de forma monótona. Y torciendo la forma en que normalmente los consumimos, esperaban encontrar un aumento en los sentimientos de "primera vez".

Comiendo palomitas de maíz con palillos

En el primer estudio, los investigadores reclutaron a personas de 68, de las cuales 33 se asignó a un grupo de control, comiendo núcleos de palomitas de maíz 10 usando sus manos, una a la vez, y el 35 restante a un grupo experimental, comiendo con palillos chinos. Y cada grupo repitió el ensayo dos veces.

Luego, los investigadores les pidieron a los participantes que calificaran su experiencia usando una escala de 1 a 9 en una variedad de medidas, incluyendo cuánto disfrutaban las palomitas de maíz, qué tan sabrosa era y qué tan divertido era comérselo.

Los investigadores encontraron que, aunque las personas que usaron los palillos informaron haberlo disfrutado más que aquellos que usaron sus manos en la primera prueba, en la segunda prueba, ambos grupos informaron que disfrutaron las palomitas por igual.

"Esto sugiere que los palillos aumentan el disfrute porque proporcionan una experiencia inusual por primera vez, no porque sean una mejor forma de comer palomitas de maíz", dijo Smith en un comunicado.

https://youtu.be/Qo2GchEODuA

Nuevas formas de beber agua

En el segundo estudio, los investigadores reclutaron participantes de 300 para completar una prueba de sabor en el hogar.

Los participantes fueron divididos en tres grupos.

A todos se les pidió que bebieran cinco sorbos consecutivos de agua, pero las instrucciones para cada grupo variaron.

Mientras que un grupo tenía que beber normalmente por cada sorbo, y otro tenía que beber de la misma manera no convencional para cada sorbo, el último grupo tenía que idear formas diferentes no convencionales para cada sorbo.

Ejemplos de formas no convencionales incluyen beber de un vaso de martini y un sobre de envío, e incluso acariciar el agua con la lengua.

Luego, calificaron su disfrute por cinco sorbos consecutivos de agua.

Los investigadores encontraron que aquellos que bebían agua de diferentes formas no convencionales disfrutaban del agua por más tiempo.

Viendo un video con gafas de mano

En el estudio final, realizado uno en un laboratorio y otro en línea, los investigadores mostraron a los participantes un video de un minuto de un emocionante viaje en motocicleta filmado con una cámara GoPro desde la perspectiva del conductor.

El video fue repetido tres veces.

Todos los participantes lo vieron dos veces normalmente y se les pidió que calificaran cuánto lo disfrutaban después de cada visita.

Pero para la tercera visualización, un tercio vio el video usando "anteojos para manos", formando círculos con sus dedos pulgar e índice alrededor de sus ojos, otro tercio lo miró boca abajo, y el tercero final lo miró de la manera convencional.

Los investigadores encontraron que aquellos que vieron el video por tercera vez con gafas de mano disfrutaron más. Los que vieron el video al revés no lo disfrutaron mucho porque, a pesar de que la visión no era convencional, también fue perjudicial.

¿Pero los que usaron gafas de mano realmente disfrutaron más del video, o simplemente les gustó la experiencia extraña?

Los investigadores sugieren que la forma poco convencional de ver realmente hizo que el video en sí sea más agradable.

Después del estudio, los investigadores ofrecieron permitir que todos los participantes descargaran el video para mantenerlo, y se les pidió a tres veces más personas que miraban con gafas de mano que descargaran el video que aquellas en las otras dos condiciones.

"De hecho, pensaron que el video era mejor porque las gafas de manos les hicieron prestar más atención a lo que estaban viendo que de otra manera", dijo Smith en un comunicado. "Estaban más inmersos en el video".

¿Qué significa en el mundo real?

Los investigadores sugieren que estos estudios dan una idea de las estrategias de marketing de las empresas y el consumo personal.

Las empresas deben tener en cuenta que establecer una tendencia puede tener menos que ver con el producto en sí mismo que con la forma en que se consumen.

"En primer lugar, es un recordatorio de que a la gente le gusta la novedad, y que no hay límite en cuanto a las formas en que una empresa puede ofrecer algo típico como el helado de una nueva manera. La tendencia de cenar en la oscuridad es un buen ejemplo, pero hay muchos otros ", dijo Smith. "En segundo lugar, los proveedores de alimentos deben alentar a sus clientes a variar los métodos por los que consumen alimentos".

Y para las personas, antes de tirar el viejo sofá que todavía está en buenas condiciones, intente arreglarlo de una nueva manera para disfrutarlo nuevamente.

"Puede ser más fácil hacerlo sentir nuevo de lo que piensas". También es mucho menos derrochador encontrar nuevas formas de disfrutar las cosas que tenemos en lugar de comprar cosas nuevas ", dijo Smith en un comunicado.

Smith planea continuar investigando formas de mejorar el disfrute y la atención del consumo.

Prueba GRATUITA de 6 meses

Luego, disfrute de Amazon Prime a mitad de precio: ¡50 % de descuento!

TUN AI – Tu asistente educativo

SINTONIZAR IA

¡Estoy aquí para ayudarte con becas, búsqueda de universidades, clases en línea, ayuda financiera, elección de especialidades, admisiones universitarias y consejos de estudio!

La Red Universitaria