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Huevos y salud: descifrando el mensaje
Es difícil mantenerse al día con el mensaje sobre los huevos. ¿Son buenos para ti o no? En la década de 1960, a la gente se le decía: “Ve a trabajar en un huevo”. Pero en la década de 1970 se aconsejó al público que evitara los huevos porque estaban relacionados con el colesterol alto en la sangre. La prensa negativa sobre los huevos continuó en... Leer Más
