La Red Universitaria

Guía de viaje de un estudiante de Broke a Nueva Orleans

Sin lugar a dudas, una de las ciudades más singulares de los Estados Unidos, si no del mundo, es Nueva Orleans. En ninguna otra parte encuentras una mezcla tan distinta de culturas.

Desde que la ciudad fue fundada en 1718, pasó por las manos de los franceses y españoles antes de que fuera comprada por los EE. UU. En la Compra de Louisiana en 1803. La ciudad está profundamente influenciada por las culturas cajún y criolla que son distintivas del sur de Louisiana. Los cajun son descendientes de colonos franco-canadienses que emigraron a las zonas rurales del sur de Louisiana después de haber sido exiliados por los británicos de Canadá. Mientras tanto, el criollo se refiere a las personas de cualquier raza cuyos ancestros vivían en Nueva Orleans antes de la compra de Louisiana. La cultura criolla, que se traduce literalmente a "criolla", se define por la clara fusión de influencias francesas, españolas, afroamericanas, antillanas y nativas americanas.

¿A qué equivale todo? Comida deliciosa, música fenomenal y festivales salvajes, sobre todo Mardi Gras, que simplemente no encontrará en ningún otro lugar del mundo.

Con música en vivo en las calles, excelentes parques públicos y mucha comida y bebidas baratas, también es fácil de visitar con un presupuesto limitado.

Aquí está una guía de viaje de un estudiante roto a Nueva Orleans:

Dónde alojarse

Muchas personas que visitan Nueva Orleans optan por quedarse en o alrededor del Barrio francés. El Barrio Francés es el barrio más antiguo de la ciudad y sus edificios están diseñados en los estilos colonial francés y español. El barrio en el que la mayoría de la gente piensa cuando se imaginan Nueva Orleans, el Barrio Francés contiene muchas de las atracciones más populares de Nueva Orleans. Hay un montón de lugares para ver música en vivo, incluso en las calles, donde los artistas callejeros entretienen a las multitudes con los estándares de Nueva Orleans durante todo el día. Es sin lugar a dudas el centro de la vida nocturna de Nueva Orleans y la zona más turística, por lo que si desea un lugar donde pueda alejarse de las multitudes y el ruido, es posible que desee quedarse en otra área.

El Distrito Central de negocios es un gran lugar para quedarse, especialmente para viajeros de bajo presupuesto. Realmente no hay mucho que hacer allí, pero está ubicado justo al lado del Barrio Francés, por lo que no será más que un paseo 10-15 desde el centro de la vida nocturna y la mayoría de los principales lugares de interés. También es el hogar de algunas grandes atracciones como el Audubon Aquarium of the Americas del Departamento de Salud Mental del Condado de Los Ángeles y el Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial. Hay toneladas de hoteles en el área, y tiende a ser más barato quedarse que en el Barrio Francés.

Imagen: Audubon Nature Institute

Editorial: El museo nacional de WWII

Faubourg Marigny - También llamado, simplemente Marigny - también se encuentra a las afueras del Barrio Francés, y también es relativamente barato. Sin embargo, a diferencia del Distrito Central de Negocios, hay mucho que hacer en Marigny. El barrio es el hogar de Frenchmen Street, el mejor lugar para ver música en vivo en la ciudad. También hay un montón de excelentes cafés y restaurantes cajún.

Calle de los franceses
Imagen: Stephen McCarthy / Collision / Sportsfile a través de Flickr

Alimentos

Si está buscando algo de comida de la vieja escuela de Nueva Orleans a precios justos, vaya a Johnny's Po-Boy en el barrio francés. Este lugar sin pretensiones ha estado sirviendo a algunos de los mejores muchachos de la ciudad desde 1950. Sirven a todo tipo de po-boys, desde ostras hasta caimanes y todo lo que hay en el medio. Todo está bien, pero el asado de carne asada es uno de los mejores de la ciudad. Para el almuerzo, toma medio po-boy y una taza de su chicle picante y auténtico.

Imagen: Restaurante Po-Boy de Johnny

De adolfo es un excelente lugar para cenar ubicado convenientemente sobre un bar en la calle Frenchmen. Adolfo sirve comida cajún-italiana asequible y deliciosa. Consiga un plato de ostras escalfadas con Pernod y una parrilla de cordero. La salsa del océano también es algo especial. Para su información, es un lugar pequeño y a menudo tiene una espera de más de una hora, así que llegue temprano.

Imagen: NewOrleansonline.com

Imagen: NewOrleansonline.com

También en la calle Frenchmen está Dat Dog. Este lugar único para perros calientes te permite construir tu propio perro. Puede elegir entre los diferentes tipos de salchichas 12 (incluidas tres opciones vegetarianas y veganas) y sobre los aderezos 30, disponibles sin costo adicional. Tienen tipos de perros de los que nunca he oído hablar, como salchichas de cangrejo, salchichas de cocodrilo y salchichas de pato. Yum

De archivo: Dat Dog Facebook

De archivo: Dat Dog Facebook

Si se está aventurando en el distrito de los jardines, vaya a Johnny's Jamaican Grill. Clinton Haughton, también conocido como el jamaicano Johnny, se mudó a Nueva Orleans tras el huracán Katrina y abrió este auténtico lugar de comida jamaicana. Por solo $ 11 usted puede obtener un gran plato de su delicioso y picante pollo, que viene con arroz jamaicano con guisantes y verduras al vapor.

Imagen: Johnny's Jamaican Grill

Por último, pero no menos importante, ningún viaje a Nueva Orleans está completo sin un viaje a Café Du Monde. Café Du Monde, uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, es famoso por sus frescos beignets (un pastel francés frito y espolvoreado con azúcar en polvo) y un café único con achicoria. Pero prepárate para esperar. Durante la temporada alta, no es raro enfrentar una espera de más de una hora, incluso para un café con leche y beignet para llevar. Ir fuera de las horas para evitar la línea.

Imagen: Café Du Monde

Turismo

En el corazón del barrio francés se encuentra Jackson Square. Este parque histórico se encuentra junto a algunos de los edificios más famosos de Nueva Orleans, incluido el Catedral de San Luis, la Presbitaère, la Cabildo, y la Apartamentos Pontalba, que son los edificios de apartamentos más antiguos del país. En el centro del parque hay una estatua del presidente y héroe fallecido de la Batalla de Nueva Orleans Andrew Jackson, quien le da el nombre al parque.

El vudú ocupa un lugar importante en la cultura y la historia de Nueva Orleans. Fusionando las tradiciones espirituales africanas con influencias europeas católicas, Louisiana Voodoo es una rica tradición de magia popular distinta de otras ramas de vudú como Vodou haitiano y Deep Southern Hoodoo. Puedes aprender todo sobre esto en el Museo de vudú histórico de Nueva Orleans, donde los estudiantes pueden obtener un boleto con descuento de $ 5.50.

Editorial: Museo histórico del vudú de New Orleans

Puede sonar extraño, pero los cementerios únicos de Nueva Orleans son una de las principales atracciones turísticas de la ciudad. Debido a que gran parte de la ciudad está bajo el nivel del mar, los primeros residentes de Nueva Orleans comenzaron a sepultar a los muertos en cámaras y bóvedas de mármol sobre el suelo. Los cementerios de Nueva Orleans están llenos de filas de estas magníficas cámaras, algunas de las cuales se remontan al siglo 18. El más antiguo y famoso es Cementerio de San Luis No. 1, que se remonta a 1789. Este increíble cementerio contiene la tumba de la reina vudú de Nueva Orleans, la Sra. Marie Laveau, así como una polémica tumba en forma de pirámide en la que finalmente se enterrará al actor Nicolas Cage. El más singular, sin embargo, es Cementerio de san roch. Un pequeño cuarto lateral en la capilla de St. Roch está lleno de ofrendas votivas de personas que necesitan curación. Las paredes están revestidas con prótesis, muletas, monedas, notas de agradecimiento y otros objetos.

Editorial: Cementerios católicos de New Orleans

Si buscas salir de la ciudad y entrar en algún espacio verde, ve a Parque de la ciudad de Nueva Orleans. Uno de los parques públicos urbanos más grandes del país, City Park abarca 1,300 acres y contiene innumerables sitios, desde el Jardines Botánicos de Nueva Orleans a los Museo de Nueva Orleans de

Arte del Departamento de Salud Mental del Condado de Los Ángeles y el Sydney y Walda Besthoff Sculpture Garden. Lleno de robles antiguos y enormes decorados con musgo español, City Park es un lugar para ver.

Besthoff Sculpture Garden
Editorial: Parque de la ciudad de New Orleans

Vida nocturna

La vida nocturna de Nueva Orleans tiene una reputación casi infame. Cuando las luces se apagan en el Barrio Francés, el libertinaje se hace cargo. La fiesta está en su apogeo durante el Mardi Gras, pero realmente nunca termina. Los bares de la ciudad no tienen un horario de cierre obligatorio, por lo que algunos permanecen abiertos durante las horas de 24. Tampoco hay leyes de contenedores abiertos en el Barrio Francés, por lo que puede llevar bebidas a las calles siempre que estén en un recipiente de plástico.

El área obvia para salir en Nueva Orleans está en Bourbon Street. La avenida principal del barrio francés, Bourbon Street está llena de bares que sirven bebidas baratas y, a menudo, música en vivo.

Uno de los lugares más grandes y populares en el Barrio Francés es De Pat O'Brien, un enorme bar con un enorme patio al aire libre que ha estado abierto desde los 1930. También es el hogar del huracán, una de las bebidas más populares de la ciudad.

Imagen: Pat O'Brien

Si estás dispuesto a soltar un poco de masa, ve a la Antigua Casa del ajenjo Para un vaso de absenta bien preparado. Este bar de 200 años también tiene un papel bastante importante en la historia de los Estados Unidos. Según la leyenda, la Old Absinthe House fue el lugar donde Andrew Jackson se reunió con el proscrito Jean LaFitte para pedirle su ayuda para defenderse de una flota británica durante la Guerra de 1812. A cambio del apoyo de Lafitte y su ejército de piratas, Jackson les ofreció un perdón completo. Juntos, repelieron a las fuerzas británicas, terminando efectivamente la guerra.

Si estás buscando algo más relajado que la locura de Bourbon Street, ve a Frenchmen Street, justo fuera del French Quarter, que está repleto de increíbles bares con música en vivo. Quiero decir que, literalmente, hay alrededor de una docena de lugares en un tramo de dos cuadras entre las calles Royal y Decatur. Snug Harbor, El gato manchado y dba son tres de los principales locales de jazz de la ciudad, que albergan regularmente a los principales jugadores y estrellas emergentes del género. El nilo azul y El barril de manzana son grandes lugares que presentan una variedad de géneros, incluyendo funk, soul, jazz, blues, rock y brass. Recomiendo simplemente caminar y seguir la música.

Imagen: dba New Orleans

Descuentos para estudiantes

Muchos de los principales museos y excursiones en Nueva Orleans ofrecen descuentos para estudiantes. Recuerde traer una identificación de estudiante de su colegio o universidad para aprovecharlos.

Aquí están algunos de los mejores descuentos para estudiantes:

  • We Dat's Chicken & Shrimp - Este lugar de pollo en Canal Street ofrece a los estudiantes un descuento de 10 en sus comidas.
  • Museo Histórico de Vudú de Nueva Orleans -- Los estudiantes universitarios obtienen $ 5.50 de precio con descuento.
  • Museo de Arte de Nueva Orleans - Los estudiantes universitarios obtienen $ 8 entrada con descuento.
  • Sala de Preservación -- Este lugar icónico de jazz dedicado a preservar la música tradicional de Nueva Orleans ofrece una entrada con descuento de $ 10 para estudiantes.
  • Tour de fantasmas y leyendas del Barrio Francés - Los estudiantes obtienen un descuento de $ 18 en los pases de la gira.
  • Tour del fantasma del distrito de los jardines - Los estudiantes obtienen un descuento de $ 18 en los pases del tour.
  • Plantación de Whitney -- Esta antigua plantación, ahora un museo dedicado a la historia de la esclavitud, se encuentra aproximadamente a una hora de New Orleans. Los estudiantes obtienen una entrada con descuento a $ 17 por boleto.
  • Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial - Los estudiantes pueden obtener admisión con descuento por $ 18.
La Red Universitaria